Catégorie : Recette médicinale
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La pâquerette
Bellis perennis, Astéracées Du haut de ses 10 cm, la pâquerette reste discrète, mais pas pour tout le monde! Quel enfant n’a pas cueilli un jour une pâquerette? Je me souviens que j’en faisais des bracelets et des couronnes. Si la rose parle le langage des amoureux, la pâquerette est celui de l’enfance. Cette Belle…
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Sirop de pâquerettes
Verser de l’eau bouillante sur les fleurs, ajouter le citron coupé en rondelles et laisser macérer 24h. Filtrer, ajouter le sucre au liquide (poids égal liquide et sucre). Porter à ébullition et laisser épaissir, remplir une petite bouteille et refermer immédiatement. A utiliser dans une tisane en cas de refroidissement.
